2012/2/8 17:56

4、篩入粉類用橡皮刮刀翻拌至光滑無顆粒的狀態；

5、加入剩余的蛋白翻拌均勻，成為蛋糕糊；

6、取少許拌好的蛋糕糊加入黃油中攪勻；

7、再倒入剩余的蛋糕糊中拌勻；

8、倒入模具中，輕輕振去氣泡；烤箱170度，中層，約30分鐘（請根據自家烤箱調節溫度和時間）；出爐后即脫模；