2012/2/8 17:53

繡球酥制作提示：

1、如果你也喜歡栗子餡滴，這種栗子泥是用熟栗子仁制成的，如果是生栗子請參考這個栗子泥的做法哈；

2、烘焙溫度不宜過高，太高了容易使酥皮漲發過快，容易斷裂；

3、飛餅稍事軟化即可，太軟了不容易操作。只要不是脆硬的就行；

4、如果沒有椰漿的可以用淡奶油等量替換。如果淡奶油和椰漿都沒有可以用牛奶代替。

可以做一些這種小點心帶著送給朋友，也可以外出踏青的時候做小食。平日大家對我用的包裝盒和包裝用品都很感興趣，這次統一說一下。這篇文中的包裝盒是紙質環保包裝盒，購于網上。

小奶瓶是買市售的布丁吃完自己留用的。以往用到的包裝封口貼、油紙、彩帶和包裝袋都是韓國代購的，搜索的時候可以搜韓國包裝試試看，供大家參考。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb201017ie3.html