2012/2/8 18:04

笛子愛吃的博客 blog

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肉控飯控最愛實惠快手餐 一直以來就一句話我覺得最有道理，堅持你所堅持的，才能得到你想得到的，這也是我和一位小友共勉的話，人生的道路上，有太多的變故和未知數，如果不能堅持一開始的那個信念，不止半途而廢，或許也能讓自己后悔終身，須知有一些事可以湊合，有一些卻勉強不來。

醬汁豬扒飯 （肉控、飯控都愛的實惠快餐）

原料：

豬脊肉一塊、料酒、黑胡椒粉、鹽、面粉、雞蛋一個、面包糠、海鮮醬油、糖、洋蔥、蠔油。

做法：

1、豬脊肉用刀背拍打幾下，加料酒，黑胡椒粉，鹽，腌制半小時。

2、淘米煮飯，統籌時間，取一個雞蛋打散。

3、腌好的豬肉沾面粉，抖掉多余的面粉后，蘸蛋液，再拍上面包粉。