2012/2/8 17:24

玉池桃紅的博客 blog

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奶油葡萄干瑪芬-讓甜蜜繼續(xù)下去

那次做白森林蛋糕的時(shí)候，剩下一部分打發(fā)的奶油。為了處理這些奶油，俺做了非常簡(jiǎn)單的瑪芬，做瑪芬真的非常簡(jiǎn)單，還是零失敗，整個(gè)過(guò)程一般30分鐘就可完成做好。

家里有葡萄干，就隨手放了些，到快進(jìn)烤箱的時(shí)候，看到我家廚房還有些熟核桃仁，也隨手扔到瑪芬杯里些，吃起來(lái)很香甜哦。最后用奶油和彩色巧克力米一裝飾，嘿！華麗麗的，還真像那回事。

原料：

低粉100克、白糖30克、泡打粉一小勺、鹽1/4勺、雞蛋1個(gè)、牛奶40克、色拉油30克、葡萄干40克。

做法：

1、原料：低粉100克，白糖30克，泡打粉一小勺，鹽1/4勺，雞蛋1個(gè)，牛奶40克，色拉油30克，葡萄干40克。

2、雞蛋打散，白糖加到雞蛋液里攪拌均勻。

3、加色拉油攪拌均勻。

4、加牛奶攪拌均勻。

5、加過(guò)篩的低粉和泡打粉攪拌均勻。

6、加葡萄干和核桃仁攪拌均勻。

7、把瑪芬糊用小勺子鏟到紙杯7分滿。

8、烤箱預(yù)熱180度，中層20分鐘即可。

9、烤好放涼后擠上奶油，撒上巧克力彩針即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201012544218639/