2012/2/8 16:28

笛子愛吃的博客 blog

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瓜丁肉醬

原料：

豬肉餡、花椒、黃瓜、甜面醬、蔥姜。

做法：

1、花椒磨碎，黃瓜切丁，蔥姜切末；

2、鍋里倒油，要比平時做菜時多放些，燒熱后放入花椒碎爆出香味，然后放入肉餡煸炒，肉變色后放蔥姜末，隨后放入黃瓜煸炒出水分，放甜面醬；

3、小火翻炒至