2012/2/8 16:11

鹵煮鮑魚 blog

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軟心巧克力，也叫巧克力松露，因為裹上可可粉后很像沾滿土的松露而得名，在一個繁體字網頁上找到的方子，下面這是8個的量，因為是第一次做，外形及其難看的說（感覺是不是純手工的都這樣呀，呸，自己笨就說笨就完了），算了，希望下次能有改進了哈。

材料：

巧克力、朗姆酒、淡奶油、黃油、可可粉、抹茶粉。