2012/2/8 15:50

授權(quán)原創(chuàng)博客：地瓜的廚房筆記
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

餅干是跟雪花姐學(xué)的，說(shuō)實(shí)話還是師傅的強(qiáng)，我的顏色烤深了不說(shuō)，在最后擠巧克力絲做裝飾的時(shí)候也是慘不忍睹．雪花姐，要是你有看到我的作業(yè)，再教教我怎么擠巧克力絲，好伐？！＊︿＿︿＊

蔓越梅杏仁意大利脆餅干

材料：

雞蛋2粒、白糖135克、中筋面粉245克、泡打粉1小勺、香草精1小勺、鹽1丁點(diǎn)、蔓越梅干75克、大杏仁60克、白巧克力20克（裝飾用，沒(méi)有也無(wú)妨）。