2012/2/8 15:50

授權原創博客：yaya小舍
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國

月餅：

材料：

面粉250g，吉士粉10g，橄欖油75g，轉化糖漿185g，枧水5g，鹽1g

餡料：

白蓮蓉，豆沙，咸蛋黃（餡料都是我買現成的，呵呵）

沒人幫忙，制作過程根本沒辦法拍全，將就看吧！  估計大伙兒比我做的都好！面粉是老公老家自己磨的，絕對健康，有些黑，烤出來的月餅顏色也不是很正，亦或是放置時間不夠，回油效果不好……