2012/2/8 15:47

授權(quán)原創(chuàng)博客：李雨璨奮不顧身的BLOG
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

前兩天大家都問(wèn)涼面的做法，碰巧我們又去了一家餐廳，吃了份涼面，名字叫的很好聽(tīng)－－舔盤(pán)子冷面，同去的朋友吃的興高采烈，覺(jué)得輝常好吃，我心里就想，本姑娘做出來(lái)的一定比這個(gè)更好吃，雖然沒(méi)有做過(guò)，哈哈，但是就是知道好吃。

原料：

雞胸肉用高湯、姜片、蔥段、花椒煮20分鐘，煮熟后晾涼撕成細(xì)絲。撕的很好玩，順著雞肉的纖維，撕一條吃一條，哈。

黃瓜切絲，通常會(huì)放一些綠豆芽，味道會(huì)更好。