2012/2/8 12:34

做法：

醋溜白菜：

1、把大白菜攔腰切，取出白菜幫子，切片；

2、鍋內放油，先把姜片和干辣椒爆香；

3、放入白菜幫子翻炒；

4、加少許清水，再調入醋、鹽、生抽、一點白糖；

5、白菜炒至軟身出汁即可。