2012/2/8 12:28

做法：

1、南瓜去皮去瓤籽切塊，包好薄膜隔水蒸熟；

2、冷卻后倒入攪拌器（blender），

加入少量橙酒，糖粉，均勻攪打成泥；

3、一點點加入mascapone芝士拌勻（1：1）；

4、鮮奶油打發好，和南瓜芝士糊拌勻（1：2）；

5、放入容器中，冰箱冷藏四小時即可食用。

注：橙酒可省略，尤其是給孩子吃的。。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cfac3180100blws.html