2012/2/8 12:40

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用菠蘿做出來的炒飯非常好吃：得到了家人的一致夸贊！更重要的是，我這個從來不會主動討吃的的寶貝，竟然主動拿著勺子自己吃了起來---看來，菠蘿炒飯，也是小朋友的最愛呢！

原料：

米飯、菠蘿、香腸、三文魚、胡蘿卜、豌豆少許、雞蛋、大蔥（可用小蔥）。

調料：鹽、雞精。

做法：

1、所有材料清洗干凈后，菠蘿一剖為二，取出果肉，留菠蘿殼備用；其它材料切成丁，雞蛋打散，放入鍋煎成碎蛋塊；

2、鍋中放油燒熱，依次放入香腸丁（三文魚丁），胡蘿卜翻炒幾下，接著加入豌豆丁翻炒，再加入米飯用鍋鏟打散翻炒，調入鹽，雞精，快出鍋時撒上菠蘿丁，蔥花，蛋液翻勻即可；

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100i3dv.html