2012/2/8 18:56

專家說：來自工作和生存環境的壓力常使中年女性陷入難以解脫的焦慮和抑郁之中，長此以往，會干擾其植物神經功能，出現隱性更年期等早衰癥狀。另外，一些婦科疾病也會使中年女性的卵巢功能降低、激素分泌水平低下，使得更年期提前。

中醫專家認為：祖國傳統醫學歷來重視食療調治的作用，中年女性防治早衰也不妨從以下三種食療開始。

一是靈芝燉豬蹄防治早衰皮膚皺紋：

取靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、蔥段、姜片、豬油等。將豬蹄洗凈去毛，靈芝洗凈切片。鍋內放豬油，燒熱后加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝，大火燒沸后改用文火燉至豬蹄爛熟，即可食用。

二是豬脊肉粥防治肌膚干燥、毛發不榮：

取豬脊肉60克、大米90克以及香油、食鹽、花椒。先將豬肉洗凈、切片，用香油略炒后加入清水，放入大米煮粥。待粥煮熟時，放入食鹽、花椒，再煮沸后即可食。

三是銀杞明目粥防治容顏無色：

取銀耳15克、枸杞10克、雞肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及調料適量。銀耳用水發后撕成小片、雞肝切成薄片與粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟時，加入枸杞，繼續煮熟，再放入調料和茉莉花，即可食用。