2012/2/8 15:04

玉池桃紅的博客 blog

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前幾天帶著狗狗在家屬門口玩的時(shí)候，看到家屬院門口有個(gè)臨時(shí)賣菜的，他賣的菜都比超市里的便宜，還非常的新鮮。看到半車子水靈靈的櫻桃小蘿卜，非常討人喜歡。問了一下價(jià)格才兩塊五一斤，就買了一小捆，其實(shí)櫻桃小蘿卜就是只洗干凈了蘸醬都好吃。本來想涼拌成酸甜味道的，看到冰箱里還放著兩個(gè)檸檬，就用檸檬汁代替白醋了。

做好后，櫻桃有淡淡的檸檬香味，口感非常清新。為了更加入味，我把每個(gè)小蘿卜切成了米字形，把小蘿卜皮一剝變成了一朵美麗的芙蓉花了，經(jīng)過一夜的腌漬，整個(gè)櫻桃小蘿卜變成了紅色，簡直太漂亮了，太眩了。。。。。。哈哈，看著一朵朵紅紅的花，俺都不舍得吃它了。

這道檸檬櫻桃小蘿卜，非常的開胃，咬一口脆脆的，酸甜酸甜的，很下飯，是道既開胃又討喜歡的菜哦。

原料：

櫻桃小蘿卜、檸檬、白糖、少許鹽。

做法：

1、把要，櫻桃小蘿卜洗凈切去頭和尾。

2、用刀把櫻桃小蘿卜切成米字形，底部不能切斷哦。

3、用手剝落櫻桃小蘿卜的皮，非常好剝的，底部不能剝斷。

4、檸檬切成兩半，把汁擠到一個(gè)小碗里，再放白糖和少許鹽，攪拌至白糖溶化。倒入放有櫻桃小蘿卜的保鮮盒里，放冰箱過夜，第二天就可以吃了。

原文地址： http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201121710526862/