2012/2/8 14:58

做法：

1、將香芹的嫩葉摘下洗凈，入沸水中焯一下撈出切碎；

2、香豆腐干也入沸水中焯一下撈出切碎；

3、開洋用清水沖洗后用黃酒和少許涼開水泡開后切碎；

4、將芹葉末和香干末混合，加入鹽、糖、雞精、芝麻油拌勻；

5、中間放上開洋末，吃時混合拌勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100fdej.html