2012/2/8 14:55

做法：

1、把各種調料調和在一起調勻備用。

2、鍋內加適量水（沒過雞肉）和姜片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝干。

3、用木棒輕錘雞脯肉使肉松軟（我用的是搟面杖），然后用手將肉拆成細絲。

4、小黃瓜切絲和雞肉絲拌在一起。

5、淋上調料，吃前拌勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b01009fhv.html