2012/2/8 14:55

做法：

1、松仁用微波爐中高火擋烘熟。

2、把萬年青菜干用500ml的溫開水(50度左右)，浸泡在一個干凈的大碗里。半小時后用浸泡的水把菜干上的浮灰清洗一下，然后撈出菜倒去水。

3、把1做法重復一共做3次。

4、把浸泡好的萬年青撈出，用手捏去水。

5、加入調料和松仁，拌勻即可。  

友情提示：

因菜干比較長，可以用刀把菜稍微剁幾下，也不用剁太碎。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b01008rrb.html