2012/2/8 14:53

做法：

1、將紫甘藍洗凈后切成細絲，櫻桃西紅柿切成小塊，香菜切成約3厘米長的段；

2、玉米粒掰下，放入沸水中，用中火焯燙3-5分鐘，之后撈出立即放入涼水中過涼；

3、另取一碗，放入20ml香醋，20ml香油，5克白糖，用打蛋器抽打至油醋混合；

4、將油醋汁倒入紫甘藍、玉米、西紅柿、香菜中，最后根據自己的口味加入適量的鹽、白胡椒調味即可。