2012/2/8 14:52

做法：

雞洗凈擦干，將部分蔥姜塞入雞肚內。

燒一鍋沸水，投入整雞，另外加入少許姜蔥和一湯勺料酒去腥。中火煮沸后，熄火加蓋悶約20分鐘。