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2012/2/8 15:07
這款涼拌菜非常簡單，不用5分鐘就可做好，但味道很不錯，很適合上班族一試哦。
原料：
皮蛋4個、剁椒、蒜、醋、生抽、香油、糖、香菜。
做法：
1、皮蛋剝去殼洗凈，用刀沾水將皮蛋切成四瓣，切好的皮蛋擺盤里；
2、蒜切末，香菜切斷兒；
3、將剁椒、蒜末，醋、生抽、香油、糖拌勻調成調味汁倒在皮蛋上，撒上香菜斷兒即可。
溫馨小提示：
剁椒和生抽都比較咸，就不用再放鹽了。
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