客戶端
2012/2/8 18:19
這杯茶，所用的材料共有8種。其中，冰糖、桂圓、包核杏還有棗是傳統(tǒng)三泡臺茶里一定要用到的。
菊花、山楂、葡萄干、甘草是我加進(jìn)去的。菊花清熱，山楂消脂解膩，葡萄干呢，是增加香甜味的，我用的是新疆大粒葡萄干。
加一片甘草，是為了潤喉，天氣變化喉嚨就不舒服，甘草雖是藥材，也沒什么特別的藥味，泡進(jìn)水里，后味甘甜。唯一不同的是沒放茶葉。
昨天下了一天雨。冷。
今天有了放晴的意思。
遠(yuǎn)處的蘭山還有霧氣環(huán)繞，山是黛青色的。看來，還是有雨。
菊花三泡臺
原料：
菊花5朵、山楂2片、桂圓2個(gè)、冰糖3塊、葡萄干3粒、包核杏1個(gè)、焦棗2個(gè)、甘草1片。
做法：
1、將所有材料放入茶杯。
2、注入開水，沒過材料，泡一下；
3、將水潷掉。再注滿開水。即可。
