2012/2/8 19:09

脆皮素鴨基本大家無人不喜歡。豆皮，內含各式素菜，口味也很討喜。唯一的缺憾是一份真的好少，于是我們又要了一份。

柚子沙拉和拌雞雜是好評率很高的菜肴。先說柚子沙拉，清單，清新，沒有用常見的沙拉醬調味，口感卻非常清爽。雞雜則用了新鮮的花椒，川式的味道也很地道。不但味道好，兩道菜的外觀也非常賞心悅目。

涼菜我們都一搶而光，熱菜上桌我們馬上又精神高漲了。

黑椒牛肉粒非常好吃，非常非常好吃。因為非常嫩，所有人在吃到第一口時，被嫩得說不出話來。潘潘開玩笑道，難道是用了特級嫩肉粉？雖說可以沾著沙拉醬吃，可是由于牛肉味道已經很足，醬在我看來有些畫蛇添足了。配菜的核桃吃起來卻是味道很贊。

這個看似紅燒肉的菜肴叫目魚烤肉。因為容器的下面放了很燙的石頭，所以稱為烤肉。墨魚應該是泡發的墨魚，吸了五花肉的油脂，所以很好吃。色澤也很棒，紅亮紅亮的，看上去非常有食欲。

小炒臘豬臉的盤子很有個性，很讓人有沖動把這個東東占為己有。豬臉卻不是我很愛的東西，或者說，我不是很喜歡臘味。