2012/2/8 19:09

紫色透明——精致美食生活 blog

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暴走香港（三）：在飛機上也能享受到全球五星級酒店的美味

我往返香港坐的都是港龍航空飛機，單程行程約3個半小時。飛機起飛后大約一個小時后供餐，我做的是經濟艙哈。對我個人而言，如果把提供的餐點全部吃完，是可以很飽的。如果你吃完后還沒有飽，可以跟乘務小姐要求下，如果最后全部供餐結束有余下的，可以在幫你送來些。我回去的時候和同行的朋友坐在一起，他吃了3盒菜，2個哈根達斯。據說他飛國內有次吃了4盒飯的說。

在派餐之前會提供這樣的菜單供選擇，一面中文一面英文。有兩種飯可選，基本照顧到不同口味的需要。去的時候和回來的時候菜單不同，不會重樣。去的時候菜單是由王府井國際五星級希爾頓飯店設計的。回來的時候是由香港萬麗海景酒店設計的。菜單內的飲品是飯后提供，不包涵在其余時間提供的咖啡、果汁等飲品范圍之內。餐前會提供果汁、啤酒、可樂、雪碧、蘋果汁、柳橙汁、番茄汁、茶、咖啡、紅酒等。在分座提供酒水的同時會提供一小袋磨牙零食。

去香港飛機上提供的餐單：

沙拉：紅腰豆伴雜菜沙拉

主餐：烤雞腿拌法式芥末籽奶油汁配馬鈴薯蓉/醬爆肉丁配白飯（任選其一）

甜品：哈根達斯冰淇淋

小食：面包、黃油

飲品：烏龍茶、紅茶、日本綠茶、咖啡。

我要的是蘋果汁，小袋子里面的是磨牙小零食，花生米的干活。

這是送來時的全貌。上飛機時凈顧著逛免稅店了，沒顧上吃東西，12：30的飛機，過一小時派餐，我已經餓的快倒了，呵呵。

我選擇的是烤雞腿拌法式芥末籽奶油汁配馬鈴薯蓉。雞腿很嫩，奶味很濃。跟著馬鈴薯蓉一起吃，好消化。我也是怕自己太餓，吃米飯不好消化，所以沒有選醬爆肉丁配白飯。其實更喜歡中餐口味。