2012/2/8 19:09

這是我選擇的哈哈

我喜歡日本清酒淡淡的感覺----松竹梅清酒

第一道菜是前菜小拼盤：分別是：關東煮、吞拿魚沙拉、芥末章魚。

吞拿魚沙拉口感細膩，配上魚籽口感更加豐富、芥末章魚：很醒口，食欲立刻大開。

煮物：關東煮，關東煮比較入味，微微泛甜；用各種最鮮的食材精心加在鰹魚海帶湯熬制7小時后浸泡一天一夜，口感醇厚，非常健康。

刺身：藍鰭金槍魚、加吉魚、三文魚

刺身是我的大愛，只有肉質鮮嫩到極點才會吃起來滑嫩細致，有點入口即化。