2012/2/8 19:08

美麗心情 blog

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江南農家菜

呵呵，不胡扯了，說菜吧！四月的江南，讓我們大飽口腹之快的不僅僅是野菜，更有那一道道被稱為農家菜的、充滿地方特色的美味。

到南京的第三天，老郭便沒抗住江南的春寒，開始發燒，不過，這并沒有妨礙他在當天的中午，大塊大塊地吃紅燒老鵝，大口大口地吞豬頭肉，我哥大樂，說：“沒見過發著燒胃口還這么好的人！”呵呵，難得回寧一次，叫人怎么能抗拒得了這般美味的“農家樂”呢！

紅燒老鵝，那真叫赤深醬濃，讓人欲罷不能！

鹽水鵝，到南京不能不吃的地方美味，比鹽水鴨好吃哦！

六合豬頭肉，六合是南京一個郊縣，美味多多，豬頭肉只是其一！

小魚鍋貼，這應該是道蘇北菜，是我的大愛！

魚頭砂鍋，選用胖魚頭，熬燉數小時而成，吃時撒上香菜與白胡椒，于是一碗一碗，在不知不覺中撐得迷迷糊糊。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100hwse.html