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2012/2/8 19:09
新浪美食博主幫您揭開人民大會堂“國宴”的面紗
去人民大會堂吃國宴，我較著趕上是我的幸運，這份幸運不得不跟大家伙分享下下了。
老實說咱的國宴不講排場，甚至沒有外面擺盤那么精細，實行的都是分餐制，避免了很多麻煩，當年奧巴馬來人民大會堂吃的國宴也就是四菜一湯而已。正餐包括一道冷盤，一份湯和三道熱菜：翠汁雞豆花湯、中式牛排、清炒茭白蘆筍、烤紅星石斑魚。餐后甜品為一道點心和一道水果冰淇淋。宴會上配餐的紅葡萄酒和白葡萄酒是國酒長城，分別是中國河北沙城2002年產的長城五星干紅和長城五星干白。精致可是卻不奢華，吃飯還真別弄的七大盤子，八大碗的哪個都沒吃出好來。
不過我較著這次吃滴還是相當的豐盛的，首先咱得說吃國宴得有國宴的范兒，看看所有的盤子無一帶著人民大會堂的標的，我真稀罕，想著吃完了要是能我順一個就好了，但吃飽了就把這岔給忘了（這都神馬腦子啊！不過要了也指定不給我，要不誰去吃，都打著要盤子，咱那盤子還能有嗎？是不？）
其次咱得說國宴的所有食材是無比的至鮮滴，也許沒那么大滴排場，但架不住料鮮量足，吃起來也是相當的不賴滴（不過我本人一直期許特別高，吃起來有些東東難免有些失望，但其實還是挺有回味的，所以很多東西都是自己強加上去的，如果希望沒那么大，失望也就不會那么大了。）
俺們今天滴菜單，俺們較著咋比奧巴馬吃滴還豐盛呢？
冷盤
蟲草花魚唇湯
佛跳墻
荷香牛排
紙包海螺
宮保明蝦
白灼芥藍
孜然三文魚
西米杏仁酪
點心
水果
話不多說麻利的上國宴大菜了：
冷盤，看看還葷素搭配呢、有鹵雞、醬鴨、蛋卷、涼瓜、花椰菜
果汁，一水的國產品牌，支持國貨
人民大會堂自制的面包，盒裝黃油，簡單至極，看見沒盤子邊上的小紅標，本人對這個標的興趣超過了這盤食物，沒敢上來就吃面包留著肚子吃后面的呢。。。
國寶熊貓寶寶的筷子托，俺也待見，可是俺沒有
