胡蘿卜

胡蘿卜中富含維生素A（也叫胡蘿卜素），視網膜中的感光物質的組成少不了維生素A。胡蘿卜富含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內能轉化為維生素A。長時間看、玩手機等電子產品，會消耗大量的維生素A。所以多吃胡蘿卜，可有效補充維生素A，有利于保護眼睛。

薺菜

薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效，其草酸含量較低，所以其中的鈣鐵等物質也更容易被人體吸收。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。需要注意的是，由于薺菜性涼，脾胃虛弱者不易食用，尤其是大便不成形，經常便溏的人。

菠菜

要預防眼睛出現早衰，就需要一種叫做葉黃素的物質。而這種物質在菠菜上含量是比較豐富的。有研究證實，長期喜食菠菜的人群，眼睛衰老狀況要比不吃菠菜的人好很多。另外，菠菜中還含有鈣鎂鉀元素，可以增強眼部周圍肌肉的彈性，并且可以起到預防近視的作用。

西蘭花

西蘭花也是大量葉黃素的含有者，所以它對于眼睛也有很好的保護作用。另外，西蘭花中還有能抗氧化的硒元素，對于眼睛的晶狀體有保護作用。當我們的眼睛長期面對電腦的時候，很容易出現污漬，這個時候就需要硒元素來個眼部做個清潔工作了。那么吃西蘭花就對了。

圣女果

圣女果是維生素倉庫。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。

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