燕麥片

燕麥當中含有的營養物質對我們的睡眠也有很好的幫助，可以安神助眠，能誘使產生褪黑素，一小碗就能起到促進睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。

小米

小米里面含有營養物質比較豐富，適當的吃一些可以安神助眠，小米中色氨酸含量為谷類之首，中醫認為，小米具有健脾、和胃、安眠等功效。睡前如果感覺特別饑餓可以在睡前吃一碗小米稀飯，不但能飽腹，而且具有安眠的功效。

土豆

土豆當中含有的營養物質可以清除影響睡眠的物質，提高我們睡眠質量，它能清除掉對可誘發睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達到這種效果，你只要將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用即可。

萵筍

萵筍當中的白色乳液是可以安神鎮靜的，能夠治療失眠，萵筍莖葉中含有一種乳白色漿液，這白色的乳液具有安神鎮靜作用，且沒有毒性，最適宜神經衰弱失眠者。當睡眠不佳時，喝上一些萵筍漿液汁，具有良好的催眠作用。可將一小匙漿液汁溶于一小杯水中稀釋后再服。

鮮藕

藕當中含有營養物質比較豐富，可以養血清熱，對于血虛引起的失眠有很好的效果，鮮藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等多種維生素，具有清熱、養血、除煩等功效，特別適用于血虛失眠的癥狀。鮮藕可以添加到很多的美食當中，比如有鮮藕直接制作煲湯，或者用來燉煮糖水，或者制作成糯米藕那樣的甜品。

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