一座有名的城市叫庫爾勒， 孔雀河流貫， 形成肥美的綠洲， 這里所產的香梨全國聞名。這種梨上市時間最長，個小色黃， 脆甜爽口，有雌雄之分，雌梨臍部深凹，雄梨臍部平實或凸出。雌梨比雄梨好吃。

選購技巧

1、時間：9月后購買的香梨是正真的香梨。水分充足、汁多渣少。市面上過早售賣的香梨不是庫爾勒公函認證的香梨，為市場利益而過早的采摘，其他地區的香梨。
2、表皮：優質香梨皮薄肉脆、表面細膩、表皮會形成天然果，陽光直接照射的一面果子有天然紅暈。而市場有些銷售的香梨外形形狀突起，表皮粗糙，口感不細膩。
3、重量：單個果重控制在120-140克，果形小很適合一個人吃，一般一個人可吃三個，不用分梨，而不是重量參差不齊。