藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是中國名貴滋補藥材。其味甘，性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農本草經》中被列為上品。現代研究杜仲具有清除體內垃圾，加強人體細胞物質代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內膽固醇，降低體內脂肪，恢復血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經，提高白血球藥理作用。

選購技巧

1、杜仲呈板片狀或兩邊稍向內卷，外表面淡棕色或灰褐色，有明顯的皺紋或縱裂槽紋，有的樹皮較薄，未去粗皮，可見明顯的皮孔。內表面略紫色，光滑。質脆，易折斷，斷面有細密、銀白色、富彈性的橡膠絲相連。
2、鹽杜仲表面黑褐色，內表面褐色，折斷時膠絲彈性較差。
3、杜仲炭表面黑色，內表面黑褐色，內里絲斷，存性。
4、好的杜仲皮厚實且大，糙皮刮凈后，外面顯黃棕色，內表面為黑褐色有光澤。
5、膠絲里含有大量有效成分，折斷時白色膠絲越多說明質量越好。
6、正宗杜仲氣微，味稍苦。