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記者探訪揭示白菜價如何從0.27元漲到1.5元

2012/5/1 16:39

究因

1、氣候異常,導致部分蔬菜品種集中上市。

2、全國生產規模擴大,而市場消費上升緩慢。

3、結構性矛盾突出。去年由于旱情波及面大,葉菜類蔬菜需求增加,加上韓國“泡菜危機”拉高菜價,導致今年蔬菜播種面積增大,葉菜市場在一段時間內消費空間相對減少。

4、燃油上漲,運輸成本增加,致部分“菜販子”不愿意過多收購蔬菜。

5、日本大地震后,消費者擔心蔬菜有核輻射,減少對蔬菜的購買。

6、昆明是葉菜類蔬菜的主產區,農戶選擇的品種多為速生類葉菜,雖然周期短、但抗風險能力較弱。

對策

1、加強信息發布。各縣(市)區農業部門將利用多種渠道,特別是利用互聯網,及時對外發布上市蔬菜品種、產量、品質、價格等相關信息。同時也將及時收集需求信息,并跟蹤聯系,幫助農戶拓寬銷售渠道。

2、加強產銷銜接。通過組織農超、農校、農企對接等活動,加強與外部市場、客商聯絡,動員冷庫、企業加大蔬菜收儲量和發貨量,促進異地銷售,擴大銷售半徑。

3、加大加工儲藏。充分發揮農業產業化龍頭企業的骨干作用,利用其資金、加工、儲藏和營銷網絡優勢,擴大蔬菜收購量、加工量和冷儲量,延長蔬菜錯峰上市時間。

4、合理安排生產。幫助菜農分析當前和后期蔬菜產銷形勢,指導做好在田蔬菜生產管理,引導優化品種結構。對受損嚴重的農戶給予適當的生產物資補貼,進一步調動和穩定農民生產的積極性。

5、加強產品質量宣傳和引導。日本地震核輻射發生后,多省葉菜類蔬菜檢測出放射性碘-131,導致民眾對葉菜類需求量下降。市農業局將動員客商發運我市生產的葉類蔬菜,并由當地農業部門出具產地證明和速測報告,隨車發運。

連線

商務部部署各地救助行動

超市要設“賣難”蔬菜專柜

記者26日從商務部獲悉,近日商務部再次發出通知,部署各地商務主管部門采取更加有針對性的措施,組織開展蔬菜“賣難”緊急救助行動,進一步維護好蔬菜市場穩定。

各地商務主管部門要組織引導大型連鎖超市召開產銷對接會,直接采購“賣難”蔬菜,并在超市門店設立“賣難”蔬菜銷售專柜。農產品綜合試點地區的大型批發市場和流通企業,要積極購銷“賣難”蔬菜。“雙百市場工程”等財政資金支持的大型批發市場,要設立“賣難”蔬菜銷售專區,減免“賣難”蔬菜場地費。鼓勵具備條件的企業,臨時收儲一批“賣難”蔬菜。

要發揮商務部“商務預報”“新農村商網”等網上產銷對接平臺的作用。及時組織農業合作社和種植戶,通過網上產銷對接平臺發布信息。銷區商務主管部門要積極發布需求信息,組織流通企業開展網上對接撮合。通知還要求,建設一批社區平價菜市場。鼓勵蔬菜批發市場、農貿市場設立臨時性蔬菜直銷專區,允許菜農免費進場銷售自產蔬菜。支持農業合作社和農民進入城市社區、街道直銷蔬菜;研究在城市特定區域和時段,設立免攤位費的“周末市場”。

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