2019/5/17 15:49

夏季養生的食譜

1、紅棗綠豆燉排骨

材料:排骨350克,紅棗50克,綠豆50克,清水1200克,鹽5克,雞精3克,糖1克,姜10克做法:將排骨斬件汆水,紅棗洗凈,姜切片,綠豆洗凈待用。洗凈鍋上火,放入清水排骨、姜片、綠豆、紅棗,大火燒開轉中火煲45分鐘調味即成。

2、花生排骨煲木瓜

材料:木瓜,排骨,花生,姜,蜜棗,鹽

做法:木瓜去皮去籽,切小塊備用。排骨洗凈飛水、花生若干、蜜棗2顆洗凈、姜切2片。夏季養生食譜大全以上材料放入砂鍋,一次性加足清水大火燒開,改小火煲2-3小時,出鍋前加鹽調味即可。