2017/7/21 15:59

2、甘蔗

甘蔗是冬令水果之一，深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚(yáng)，卻含有豐富的營養(yǎng)元素，比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，居水果之首。因此，甘蔗也有“補(bǔ)血果”的美譽(yù)。

3、南瓜

南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近還發(fā)現(xiàn)南瓜含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一，鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些成分都無不讓南瓜成為補(bǔ)血佳品。

南瓜紅棗蓮子甜湯

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