2016/9/29 13:57

16.桂圓、蘋果：活化大腦

蘋果有“記憶果”之稱，它含鋅豐富，能促進大腦發育、增強記憶力，亦有護心效果。桂圓是“智慧果”，可以讓大腦開竅，如果碰上連續工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃桂圓可讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性，有口干舌燥或發炎癥狀時不要吃。

17.大蒜：抑制腫瘤細胞

大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌癥發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

18.香蕉：安眠

香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，還含有鎂離子，而鎂離子能夠使肌肉放松，起到安眠的作用。睡前吃香蕉不會引起發胖，因為它卡路里低，且食物纖維含量豐富，可以促進排便。

19.橙子、桃子：安神

中醫認為，柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開竅，醒腦提神。當你不想吃東西時，聞聞橙子、檸檬的清香，也能有所緩解。沁人心脾的果香味還有鎮靜安神的作用。

桃子可助排便，讓愛美的人維持體重不發胖，在中醫看來，也可活血化瘀、安定心神。不過，胃腸功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外，桃子含糖量高，糖尿病病人應慎食。

20.西瓜：消暑降溫

西瓜是很好的降溫“涼”方，也是中醫的天然退燒藥。如果覺得額頭有點發熱，趕緊喝杯西瓜汁，西瓜利尿，很快就能把體溫降下來。

但西瓜買回來不要放進冰箱，否則茄紅素及其他營養成分會減少一半。不過西瓜味道雖好，卻不可多食，因為西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。