2012/2/7 14:01

花生芝麻糊——抗衰老

花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要歸功于它們富含維生素E，同時還有防止褐素沉著于皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。

制作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時候，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖即可。喜歡吃甜味的，可適量加點蜂蜜。

自制的花生芝麻糊比外面買的更天然、更健康，最適合作為早餐或是午后加餐食用。[美食中國]

溫馨提示

花生最好不要將外面的“紅衣”剝掉，因為“紅衣”具有極好的補血功效。