2017/4/5 17:19

五、西蘭花拌木耳

材料：西蘭花一大朵，黑木耳若干

制法：

1、木耳冷水泡發(冷水泡比熱水泡更能保持營養不流失)，把硬的根部剪掉，用手撕成小片

2、西蘭花切開小朵，洗凈瀝水分

3、切幾片胡蘿卜

4、燒開一鍋水，倒幾滴花生油、一點鹽，把西蘭花放進去焯熟，然后撈起放入冰開水或涼開水中泡涼，再瀝干水分

5、接著把木耳也焯熟，木耳差不多好的時候把胡蘿卜片扔進去焯一會兒就全部撈起來吧，胡蘿卜綿了就不好吃了

6、往西蘭花上加入生抽、香醋、麻(香)油，拌勻后先去擺一下盤即可。

小編點評：生理期是我們女生的一個重要的排毒時期，這個時候我們應該多食用一些具有花青素和排毒功效的食物，比如說像西蘭花和木耳這樣的食物，平時吃慣了大魚大肉，就嘗試一些這款西蘭花拌木耳，清脆爽口，有益于排毒減肥哦!

六、鮮芹百合

原料：芹菜、百合、小辣椒

調料：鹽、雞精

做法：

1、芹菜洗凈去老絲，切段;

2、百合洗凈，掰開;

3、做鍋開水將芹菜段飛水撈出，將百合也飛水撈出過涼待用;

4、鍋內做少許油煸炒紅辣椒段放入芹菜段百合、加鹽雞精調味。

小編點評：芹菜和百合中都含有豐富的膳食纖維，能夠清理腸胃，幫助排便，因為有一部分女生在生理期來臨的時候會患有便秘，這時候就可以嘗試食用這款鮮芹百合，小腹就不會因為便秘脹脹的啦!

七、五彩山藥

原料：

山藥、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、紅甜椒、蔥蒜末。

做法：

1、胡蘿卜、紅甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;

2、手上帶一次性手套，小心削掉山藥的表皮;

3、山藥改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;

4、山藥粒置于流水下，沖洗掉大部分的黏液;

5、水燒開，倒入各種配料粒汆燙2分鐘左右;

6、撈起重新置于流水下，沖洗一遍;

7、熱鍋溫油爆香蔥蒜末，倒入各種配料粒翻炒2-3分鐘，加鹽、雞精、糖、少許生抽、黑胡椒粉調味;

8、最后加水淀粉勾上薄芡即可。

小編點評：山藥是男女老少皆適宜食用的，尤其是對于想要減肥的MM而言，更是健康瘦身的佳品，因為山藥中含有的成分能夠幫助益血排毒，所以也具有很好的瘦身功效。