2017/3/30 13:47

胡蘿卜

胡蘿卜算是不怎么討喜但是絕對是蔬菜之王的品種，胡蘿卜含有人體所需要的所有維生素和微量元素，如果每天吃2-3根胡蘿卜，你完全不用擔心自己會有維生素缺乏癥。許多肥胖都與缺乏微量元素有關，秋天干燥易失水，補充維生素也成為最關鍵的。

減肥食譜：涼拌胡蘿卜絲

涼拌胡蘿卜絲

胡蘿卜的味道屬于甘平，進食能夠補脾健胃。燉食是胡蘿卜最好的烹調方式，炒食為次。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食能保持胡蘿卜素80%以上。