2012/2/7 13:26

蘋果生菜沙拉

星期日

早餐：蘋果生菜沙拉+紅蘿卜汁

午餐：橙皮咖啡+醋漬魚肉+蔬菜一份

晚餐：橙皮豆漿+雞肉生菜沙拉

一周七日的菜色可以自行變化，肉類以雞肉、白魚肉為主，而烹調方式選擇以水煮、清蒸或烘烤為佳，可增加蔬菜的份量。蔬菜以根莖類為主，偏白色的蔬菜熱量較低，但建議以均衡攝取為佳。嚴格遵守七日瘦身餐，再加上每天半小時的運動，一個星期要剪掉1-2公斤輕而易舉！

綠色果皮瘦身

綠色果皮瘦身青香蕉也當仁不讓！

除了柑橘類的果皮有瘦身效果外，青香蕉也自有它的一套呢！而說到減肥，儼然成為二十一世紀的顯學，各種應運而生的包括：養生、健康等話題也逐漸為大家所重視。減肥的方法日新月異，比來比去，總覺得還是天然的好。

這些取自然的天然食材，既健康又便宜，不好好利用它們，還真是對不起自己呢！下面就來看看青香蕉是怎樣趕走討厭的肥肉！

醫生叮嚀：用天然的食物瘦身，無副作用的擔心，但是每個人的體質有所不同，建議在采用各種瘦身方法之前，還是先詢問過醫生的指示，才是比較安全的做法。

青香蕉的瘦身秘密

話說這神奇的“青香蕉”里頭究竟藏有什么樣的神秘寶物？竟然可以與瘦身名藥“諾美婷”相提并論！原來是“血清素”及“正腎上腺素”這兩種天然成分的神奇作用。而這兩種成分究竟給減肥帶來了什么樣的助益，下面就來仔細說給你聽。

血清激素

“血清激素”就是常用于治療憂郁癥的藥物“百解憂”當中的必備成分，它的作用在于可使心情放松，掃除憂郁情緒，因此老人家常說“失戀吃香蕉皮”還真是所言不虛！用在減肥上頭，則有抑制食欲、控制糖分攝取的功用，此含量尤以香蕉皮為最多。

之所以說“血清激素”可以幫助減肥，乃在于“血清素”可作為淀粉酶抑制劑使用。簡單地說，當淀粉進到我們的身體之后，會經過“淀粉酶”的作用，轉變成易被人體吸收的單糖，這就是囤積在我們體內的脂肪的由來；假設我們吃了含有“血清激素”的食物，那么淀粉酶抑制劑就會阻斷淀粉酶的作用，使得淀粉無法順利轉化為單糖，自然就無法被人體所吸收啦！