2012/2/7 13:22

自我節制

進餐時，每當把飯菜送入口中，便放下筷子，以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽。一旦吃完應馬上把剩余飯菜從眼前移走。

在一些特殊場合，可能有你最喜愛的食品，要有節制地享用而非完全避之不食。細嚼慢咽地品嘗幾口，與狼吞虎咽地大吃一番相比，會得到相同的滿足。不過，餐前先吃一點低熱量食品，對抑制食欲會有所裨益。此外，若經不住餐后點心的誘惑，與大家一道分享一點也未嘗不可。

果蔬最宜

富含纖維的食物容易使人產生飽感。作為餐前小菜，來一份色拉或蔬菜湯最為適宜;而在進餐結束時吃一片水果也較為恰當。不過，這類飲食的熱量均應低于 200千卡。

善于飲水

水對節食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對抑制胃口非常有效。

變換吃法

逐漸習慣用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的飲食，以減弱食欲。在起初1—2個星期內，可能會因為食譜的改變而倍感困窘，但隨著時間推移，這種感覺終究會消失殆盡。

瘦身晚餐輕松做

米飯+蔬菜+沙朗牛肉+水果

總熱量：434卡

食材：

糙米+薏仁+燕麥共一碗(90卡)

高麗菜100克(33卡)

沙朗牛排100克(250卡)

西瓜250克(61卡)

蒜仁一粒