2012/2/7 13:06

冬瓜與番茄同燜，具有減肥美容的功效：

材料：冬瓜500克（隨意看著辦，我也隨便拿的不知道有多重） 、番茄2個、一點姜末、鹽、味精、蔥花

做法：

1、冬瓜去籽、去皮，切片或切塊；番茄洗凈，去蒂，切塊。

2、炒鍋入油，（多少根據自己，但是既然要減肥的話還是少放點好），放入姜末炒香，再加入番茄翻炒個一兩分鐘。

3、放入冬瓜，鹽，味精，翻炒幾下后，加入適量水（加不加水看自己）。加蓋燜煮至冬瓜熟透即可。