2012/2/7 13:28

下面列舉最佳保肝護肝的幾種食物，如果經常抽煙，有酒局，而且加班熬夜，吃快餐永遠多過在家吃飯時間的男士一定要看清楚哦。

菠菜：這個平名蔬菜性甘涼，能養血，潤燥，清理人體熱毒，因此作為排解“肝火”的小幫手再合適不過了。菠菜發紅的根部有大量維生素K，防止肝臟受到毒素侵染，幫助肝排毒！

這是我們家最常吃的一道菜哦，西蘭花所具有的“增強肝臟的解毒能力，提高肌體免疫力”的效果遠超出其他瓜果蔬菜，配合一些香菇清炒，就是一道名副其實的排毒瘦身養顏菜了。

注：烹制時間最好短一些，可滾水燙后大火急炒或涼拌。

獼猴桃：維生素C之王。能清熱將火，潤燥排毒，其中含有的“血清促進素”元素能夠穩定情緒，緩解易燥易怒情緒。

小秘密：做肉食時搭配獼猴桃，能分解蛋白質化解油脂幫助肝臟排毒哦。

苦瓜：有抗癌作用的活性蛋白質，不僅激發體內免疫系統防御功能，還能清除體內垃圾，常吃還能緩解肝毒導致的視力模糊下降癥狀哦。