2018/7/5 15:03

2、蓮蓬荷葉煲雞湯

原料：老光雞1只，蓮蓬30克，荷葉20克，紅棗15克，食鹽適量。

制作步驟：老光雞洗凈，斬件。蓮蓬、荷葉浸泡1小時，洗凈；紅棗去核，洗凈。將適量清水放入煲內，煮沸后加入以上材料，猛火煲滾后改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。

養生功效：此款湯水具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血之功效；特別適宜暑熱煩渴、頭痛眩暈、水腫、食少腹脹、瀉痢、損傷淤血者飲用。

荷葉

荷葉味苦澀，性平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。用于煲湯，荷葉鮮品的清熱解暑功效好過干品。

健康瘦身湯

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