2017/7/26 15:32

風寒感冒患者：夏天如果在外面淋了雨，或者受了風寒，回到家馬上喝一碗熱乎乎的姜湯，身體就會有所改善。因為姜性溫味辛，可以散寒發(fā)汗，疏通因受風邪寒邪侵入而阻滯的氣機，所以風寒感冒可以用生姜，再加些紅糖趁熱服用，不一會兒就有一股熱流流遍全身，體內(nèi)的風寒往往能夠得汗而解。但若是風熱感冒再服生姜，就如同火上澆油。流感一般也不用生姜治療，因為中醫(yī)認為流感需用苦寒中藥清瘟敗毒，而姜不具苦寒之性。

“空調(diào)病”患者：夏季人們一般都貪涼，長時間待在辦公室、商場、居室等開著空調(diào)的地方，不少人因不適應室內(nèi)外溫差患上感冒，有人肩膀和腰背易遭受風寒濕等的侵襲，引發(fā)了關節(jié)疼痛、肩周炎等疾患，或者胳膊腿感到不舒服，女性還會引起月經(jīng)不調(diào)，這就是“空調(diào)病”。服生姜是最簡便有效的療法。

上班族可以在上班之前帶一些生姜絲，用生姜絲泡水喝，也可在家里燒制紅糖姜湯，燒制時放些帶須蔥白，注意味不可過淡也不宜太濃，一天喝一碗就可以了。姜有助于驅逐機體表皮所受的風邪，而紅糖有活血化淤、調(diào)經(jīng)等作用。癥狀較重的人可以把姜湯當茶喝。

室外作業(yè)者：夏季特別是伏天炎熱，汗出甚多，人們往往采用空調(diào)、冰鎮(zhèn)飲料等解暑去熱。其實效果卻適得其反。過度飲用冰鎮(zhèn)飲料、寒涼過度的后果是不但傷及脾胃，引起胃痛腹瀉，也會造成口中黏膩、口干舌燥、無汗、暑熱不解的后果。這是因為熱甚于外、脾胃空虛，寒涼敗胃，陽氣不得內(nèi)收。

這時如果飲用常溫的生姜涼茶溫胃護陽，則陽氣內(nèi)守，暑熱就不會浮盛于外，人體自然就會感到神清氣爽，通體舒泰。夏天的建筑工地、煉鋼企業(yè)、筑路工人、執(zhí)勤警察等高溫作業(yè)行業(yè)尤其適宜。但已發(fā)生中暑者則不能服食生姜。

“夏吃姜” 禁忌人群

陰虛體質(zhì)的人：絕對不能吃姜，因為陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛喝水，經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

冬瓜生姜蜂蜜飲

擴展閱讀：生姜的食用大全