2017/3/6 10:57

糖尿病、心腦血管病患者多吃全谷物食品

普通人群可以適當搭配食用全谷物食品，而最適合被推薦食用全谷物食品的人群，則是糖尿病患者、心腦血管病患者和營養過剩的人。但更重要的還是飲食多樣化、營養均衡。

選全谷物食品注意這三點

至于怎么挑選全谷物食品，USDA的網站上，我們可以看到這樣的建議：1.挑選全谷物食品的時候首先選擇成分表中寫的是“純燕麥”、“全麥”字樣的商品，而那些成分表中寫著“混合谷物”等字樣的，通常不是全谷物食品；

2.比對商品營養成分表中膳食纖維的含量，通常全谷物食品會有更多的膳食纖維；

3.消費者還要注意的是選擇不額外添加糖分的全谷物食品。