2016/12/17 15:11

 
雙椒拌黃豆

黃豆預(yù)防骨質(zhì)流失

適當(dāng)?shù)某砸恍S豆，可以有效的幫助我們預(yù)防骨質(zhì)的流失，對我們的骨骼非常有好處。很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護(hù)腺癌的機(jī)率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。男性過了60歲，骨質(zhì)會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴(yán)重。而且多吃黃豆可以補(bǔ)充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學(xué)習(xí)力有關(guān)。

胡蘿卜預(yù)防癌癥

胡蘿卜當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助我們有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生，B-胡蘿卜素會在體內(nèi)變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預(yù)防癌癥。

大蒜提升免疫力

適當(dāng)?shù)某砸恍┐笏饪梢詭椭讱⒕€可以幫助提高我們的免疫力，大蒜具有強(qiáng)烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。此外，它能提供維生素B1的吸收，促進(jìn)醣類的新陳代謝以產(chǎn)生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質(zhì)并強(qiáng)身。