2016/11/30 17:51

勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來(lái)。但是，由于甘蔗性寒，對(duì)脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

此外，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴，和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤(rùn)腸、降壓防痔;山楂可擴(kuò)張血管、降低血脂、增強(qiáng)和調(diào)解心肌功能，有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。

蔬果給人體提供的營(yíng)養(yǎng)包括以下幾項(xiàng)：

1 提供維生素C

2 提供類胡蘿卜素，就番茄而言，主要是番茄紅素

3 提供多酚類保健成分，主要是類黃酮

4 提供鉀

5 提供膳食纖維