2017/3/6 17:54

泡澡

用鹽水泡熱水澡，可以舒緩身心，殺菌消炎，治療和防止皮膚病。

治療便秘

早晨空腹喝一杯鹽開水，可以清洗腸胃，對于便秘癥狀有特別的療效。

3 烹飪篇

防止濺油

油炸食物時，可放少許食鹽在鍋底，能防止沸油飛濺。

輕松炒花生

用食鹽翻炒花生米五香豆等，導熱均勻，炒出來的花生米不黑不焦，酥松可口。

煮飯更香甜

煮飯時，將米淘洗干凈后，加入少量的食鹽和花生油，這樣煮出來的飯粒粒閃光，好看又好吃。

保鮮篇

防氧化

蘋果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化變色，若削皮后將它們用淡鹽水沖洗一下，即可防止變色。

快速解凍

將凍魚、凍雞、凍肉放到鹽水中解凍，不但解凍快，而且成菜后更加鮮嫩味美。

保持鮮花新鮮

鮮花插在濃度適當的鹽水瓶中，可以保持較長時間不凋謝。

檢查雞蛋新鮮度

根據雞蛋沉到鹽水中的不同情況，可以判斷雞蛋的新鮮度。將雞蛋放入鹽水中，浮在水面的不新鮮，沉下去的就是新鮮雞蛋。

完全平躺在杯底的是最新鮮，稍微往上立的是一周左右的雞蛋，全部立起來的是2—3周的雞蛋，浮到水面的就是變質的雞蛋了。