2017/3/3 11:19

營養物質：

每份含有213卡路里，9克脂肪，172克膽固醇，7克碳水化合物，24克蛋白質，1克纖維素，351毫克鈉，210毫克鉀。能提供人體每天所需硒的61%，15%鐵。

路易斯安娜奶油烤蝦 4人份

準備時間：30分鐘

1斤生蝦，去皮，挑那些小個的，大概50至60只一斤

4茶匙橄欖油

1茶匙紅辣椒

半茶匙辣椒粉

1/4茶匙胡椒粉

準備步驟：

1. 把烤架先預熱至中溫。

2. 把2茶匙橄欖油，紅辣椒，辣椒粉和胡椒粉加一起攪拌均勻，然后入進蝦攪拌，讓蝦表面都裹上一層。

3. 把蝦放在烤架上。注意翻蝦直到蝦變成紅色，大概三分鐘。

墨西哥風味

4人份 準備時間：30分鐘

2茶匙橄欖油

1個月桂樹葉

1個洋蔥，切成絲

2個胡椒，切細

1斤蝦，去皮，不能挑太小的大概16至20個1斤的那些

3個番茄，切細

1/4切細的橄欖

1個酸橙，切成四片

在不粘鍋中加油熱至中溫。加入月桂葉，煮一分鐘，然后加入洋蔥和大蒜，翻炒三分鐘。加入蝦，炒3至4分鐘。再加入番茄和橄欖，調低火慢燉兩三分鐘。把月桂葉挑開。

營養成分：

192卡路里，6克脂肪，172毫克膽固醇，11克碳水化合物，24克蛋白質，2克纖維素，324毫克鈉，516毫克鉀。能提供人體所需硒的61%，40%維生素C。