2016/10/21 13:28

提高孩子免疫力的營養元素

蛋白質：蛋白質是構成人體細胞的基本元素，也是身體免疫力形成的主動力，蛋白質內豐富的球蛋白能夠幫助寶寶提高免疫力。若身體嚴重缺乏蛋白質，會導致淋巴細胞數量減少，使免疫機能下降。在孩子的日常飲食中，應多攝取高蛋白質的食物，如：新鮮的肉類、魚類、蛋類、乳制品等。家長可變著花樣做給孩子吃。
維生素A：維A和細胞的完整性有關，能夠幫助細胞對抗氧化。若體內缺乏維A，會使胸腺及脾臟的體積變小，導致免疫細胞的活力降低。所以，攝取足夠的維A，有助于增進免疫細胞的活力，提高免疫力。孩子可多食動物肝臟、胡蘿卜、甘藍、芥菜、菠菜、南瓜等。

提高孩子免疫力的食物

1、菌菇類食物：菌菇類食物中很多都是多糖類的，這些食物能夠顯著增強寶寶的免疫，同時還可以改善寶寶的心血管功能。例如菌菇類中的銀耳就含有17種氨基酸、鈣、維生素等營養元素，具有滋陰潤肺、生津養胃的作用，而像香菇、蘑菇等就含有多糖類化合物，對預防佝僂病及貧血很有效果。

2、紅棗：紅棗含有豐富的營養物質，如糖分、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素P等，具有補益脾胃、養血安神等功效，而且紅棗還能增加環磷酸腺苷的活性，助于強身健體，有保肝、抗變態反應等效果，非常適用于脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的寶寶。

3、豆制品：大豆一直是人們首選的健康品，大豆及相關豆制品中都會含有豐富的蛋白質、鐵、胡素卜素、維生素、鋅、硒等各種營養元素，具有補虛清熱，生津潤燥、清熱解毒等功效，對于患有消化不良、易感冒、營養欠佳的寶寶來說是非常適合的選擇。