2019/11/28 16:41

4、海帶

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除垃圾物質(zhì)。涼拌海帶絲還能減少油膩感。

5、花生

花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且，其獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，也會增加腸道的韌性，使腸道抵抗外界侵擾的能力不斷增強。如果將花生泡在醋中后再食用，更是有軟化血管的功效。

6、山楂

山楂是大家都熟知的解膩食物，因為山楂除了含有高達20%的粗纖維能夠幫助促進腸胃蠕動以外，吃山楂還能增加胃蛋白酶的活性，并且山楂中所含的脂肪還能夠幫助促進脂肪分解，起到消食積助消化的作用，尤其對于肉類食物消化功能顯著。

7、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止便秘。

8、蘋果

蘋果中含有的鞣酸，有機堿等物質(zhì)具有收斂作用，果膠能夠吸收體內(nèi)的毒素，纖維素能夠刺激腸道蠕動，加速排便，并且蘋果熱量低，是公認的刮油通便水果。

果醬酸奶布丁

擴展閱讀：酸奶的食用大全